用烤箱烤红薯,用烤箱烤红薯的方法和步骤?
食材:红薯、锡纸制作步骤
1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞。
2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。)
3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。)
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了。
2、 烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗。
3、 每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟。
4、 烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤。
小霸王电烤箱怎么烤红薯?
怎样用电烤箱烤红薯
用料
红薯2小根,锡纸1张
电烤箱烤红薯做法:
1.红薯2根,洗干净,然后用厨房纸巾洗干水分。
2.锡纸垫在托盘上,然后把红薯放上去。
3.烤箱选择200度,调节65-70分钟。
4.烤好之后取出即可。
小贴士
红薯最好选择小一点的,这样比较容易烤。
烤箱的温度根据自家情况进行设定,一定要烤到软糯才好吃哦!
烤箱烤红薯怎么能快速熟?
用铝箔纸包住地瓜烤就会快一些,不需层层包裹,只要完整裹一层即可,两端扭紧后外观像一颗大糖果,送进烤箱用200度烤约20分钟后取出。如果是不能调温度的小烤箱,烤15分钟之后就要动手翻面再烤15分钟。烤前可以先将烤箱预热2分钟,让烤箱温度更加的均匀)
取出后打开铝箔纸会发现地瓜皮上有点水气,除去铝箔纸后再放入烤箱设定烤个10分钟(最后拆开铝箔纸再烤,可以避免水气浸湿地瓜,影响口感)。时间到继续让地瓜焖5分钟左右即可,可以用筷子戳戳看地瓜内部是否已经熟透松软。如果是用小烤箱,拆开铝箔纸之后也要再烤5~10分钟去水气,随时注意要在外皮烤焦前取出
买了个12升的小烤箱烤红薯?
红薯洗干净擦干,放入烤盘,烤盘最好铺锡纸或吸油纸垫上,230度高温烤40分钟,30分钟左右翻个面烤会更好。。。每个烤箱温差不一样,自己观察,烤红薯没技术含量的,可以边烤边时不时看看,最后用筷子轻轻戳下就知道熟了不
电烤箱烤红薯正宗做法?
1、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。ps:此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮。)
2、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。(ps:烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下,如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦。)
3、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄。(ps:所以中途验熟很必要,烤太干了也不好吃。)
4、烤熟后,用筷子或夹子取出红薯,稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离。
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