虾尾处理得也十分干净,虾尾讲究的是时间火候,既要入味又不能过头,再加上配料,才有如此的经典味道。
啵~~~一颗完整的虾尾脱壳而出,里面浸满了麻麻辣辣的汤汁,吃起来dai劲。
味道鲜美,而且营养丰富,爆炒过后更加凸显花蛤的鲜香。
嗦上一口花蛤肉嚼几下,那一瞬间简直幸福的不得了!
烤肉季扒肉条非常嫩,加上长时间的腌制,每块上都会有一块肥肉,但是一点也不油腻,入口即化,瘦肉也不柴。
瘦肉嚼起来劲道~扒牛肉条经典中的经典,这里选用牛肋条肉,肉筋融合在一起,嚼起来更香!
烧麦惊喜就是肉香肉嫩却无膻味,一口下去都惊艳了,完全没有想象中的那股膻味!
肉香肉汁丰满,保有着原汁原味,肉馅也是个头大贼厚实。
皮薄馅多的烧麦蘸上汁,一口一个,鲜美的肉香和汤汁的美妙滋味瞬间充满整个口腔,一口气吃一笼才能满足。
精选新鲜鲈鱼,肉质鲜美而不腥,鲈鱼外皮炸到金黄,香脆入味,鱼肉仍是洁白细嫩的状态,丝毫不柴,咬合间,肉质鲜香,回味甘甜。
随便一夹就是一整块鱼肉,鱼皮焦香,鱼肉嫩滑,一口咬下去香辣带劲的口感瞬间食欲大开,简直不要太好吃了。
整条的新鲜鲈鱼鱼刺少肉多,用筷子轻轻一拨就显露出雪白的肉瓣,鱼肉入口柔滑细嫩,鲜甜的气息飘得隔壁桌也可以闻见!
蹄子放在烧烤炉上炙烤,刷上酱料,慢火灼烤,满满的胶原蛋白,烤的滋滋冒油!
端上来就焦香四溢,外酥里嫩,阵阵香气扑鼻,让你无法抗拒。
撕扯羊蹄,啃起来不粘骨,羊蹄筋也十分入味。
肥瘦相间的羊肉串,被炭火逼出来的油脂在羊肉表面滋滋作响新鲜出炉的羊肉串记得要趁热吃!
鱼豆腐作为烧烤界的一串新星吃过就能爱上香脆的外皮鲜嫩的口感厚实Q弹,吃起来别有一番风味~
烤到细嫩香浓,入口鲜滑香嫩哒~烤鱼豆腐烤出来的肉是从内到外都熟透,每一口都是被鱼豆腐虏获的灵魂味道!
摒弃传统烧烤店的模样,TA十分的精美和雅致,通透敞亮的空间,复古的时尚灯,干净明亮的窗户……打造了一个十分慵懒和惬意的空间。
轻奢文艺,舒适雅致,完全让人无法将TA与烧烤联系在一起。用餐的体验感可以说是直线上升。
大厅的桌椅都是采用木质的,视野非常开阔,再多的人也不怕没地方。
■ 清真崇清园 ■
营业时间:
11:00-14:00
17:30-22:00
店铺地址:
光明大街水厂路交叉口
西行100米路北
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