假荔枝（别让假盐危害家人健康）

食盐是我们生活中离不开的调味品之一，哪怕是你口味比较淡，也是离不开食用盐的，因为食用盐是维持人体健康不可缺少的物质，作用非常多，盐可以说算是“百味之王”，也有一句话就是“宁可食无肉，不能食无盐”，也能看出盐的重要性。

在古时候，荷兰、瑞典等国对于触犯刑律的人，就有规定在一个时期内不准吃盐的惩罚，从古至今，无论是国内还是国外，对盐的重视程度还是比较高的。

目前市面上的食用盐种类比较多，去到超市里，货架上让人看得是眼花缭乱的，无论怎么选，首先要确保买到的不是假盐，有人说，假盐怎么还会在市场上流通呢？其实当然是不良厂家“挂羊头卖狗肉”了，这里说的假盐其实也是盐，是一种工业用盐，成分主要是亚硝酸钠，食用盐的主要成分是氯化钠，从外观上还是比较难区分的，特别是被不良厂家做了新的“包装”，工业用盐对人体伤害还是比较大的，所以今天我们就一起来看看在选择的时候怎么去辨别，避免买到假盐。

1、 看封口的位置

看封口的地方，假盐的封口比较粗糙而且看起来比较平，一般是使用电烙铁进行封口的，比较容易撕开；食用盐的封口比较整齐，包装是自动热包装的，一次包装完成，封口的位置并不是比较平整的，购买的时候可以先看看食用盐的封口处，食用盐的封口处还有一个Z字形的排气口。

2、看包装上的防伪标志

食用盐的包装上有一个防伪标志，是贴在包装袋上的，用手很难撕下来，贴得非常牢固，光泽度好也不容易掉色，而且同一批的食用盐，每一包的防伪标志都在同一个位置，超市货架上一种盐一般都放好多包，可以拿一样的来对比下防伪标志的位置，假盐的话防伪标志很容易就撕掉的，而且标记的位置不固定。

3、看包装两侧的压痕

我们还可以看一下包装的两侧位置，因为刚才也说了食用盐是一次包装，所以食用盐的包装袋两侧不会有压痕，如果是假盐的话，是先做包装袋，然后再把盐装到袋子里，这样包装袋做出来之后一摞一摞地放置，就会有压痕了，所以也可以通过实验包装袋两侧是否有折痕来判断。当然，那种本身就是压褶包装设计的除外。

以上就是购买的时候通过包装来判断是食用盐还是假盐，有人说，买到家还是不太放心，我们还可以这样来看一下，通过接触到里面的食盐来判断。

1、用手抓：我们可以取一些食盐放到手中，看一下盐的颗粒感觉一下，食用盐的颗粒比较均匀，放在手心也很干爽，假盐的话颗粒不均匀而且比较容易结块。也可以抓一把像是抓沙子一样抓在手心里，然后打开手，如果盐均匀散开也是食用盐。

2、尝一尝：最后一招就是尝一尝啦，食用盐就是咸味，没有其他的味道，如果有苦或者涩的感觉，要注意再结合其他的方法判断下是不是食用盐了。

假盐对人体非常有害，但是还是有不法厂家为了利润去把假盐当做食用盐卖，因为工业用盐的进价也就400左右，但是经过“包装加工”之后摇身一变，每吨能卖到900元左右，虽然有监管但是还是架不住一些商家“以身犯险”，所以我们在购买的时候稍微注意一下，以免买到假盐。

以上就是关于食用盐和假盐怎么区分了，如果你有更多的看法，欢迎在评论中进行交流。