虾蛄（皮皮虾）

初中毕业过暑假的时候我去到姐姐工作的城市过暑假，也是第一次见皮皮虾。为了欢迎我的到来姐姐的男朋友去菜市场买了明虾，花甲螺，还有兰豆苗做家常菜。对于当然一个北方农村长大的孩子来说海鲜并不多见，对于明虾或者皮皮虾斑节虾更是不知道到底怎么区分。所以当晚的介绍，这个明虾的东西又称为蓝刀、明虾、斑节虾、濑尿虾（皮皮虾）。

过几年的时间我确定来到这个曾经路过的南方的城市去学习工作，等到赚到第一笔工资的时候，就和几个朋友去海鲜市场去吃海鲜。现在还指着明虾对老板说来两斤蓝刀！老板惊讶表情并且迅速的转身拿起漏网给我看蓝刀，并且确定的问我。我只能又尴尬又脸红的询问每一种海鲜名称。到皮皮虾的时候就跳过去了，因为它在水里那晶莹剔透的身体在不停的摇摆，更何况它尖尖的脸腮旁边还张了那么多爪子，像蜈蚣或者毛毛虫的变异体。那是我最害怕的两种虫子。奈何当时的行情皮皮虾又是最贵不好卖的时候，怎么着我这个尴尬又不好意思的外地人在朋友们都说好吃好吃的情况下，居然点了，当晚并且吃了第一口那种心理的觉得它有毒，吃后会恶心，上吐下泻在艰难的进口后都迎刃而解。

七八后的一个节日，当时的两位朋友带我和现任老公去吃海鲜，只知道那里的海鲜比其他地方的昂贵。在去称重的时候觉得它的身子怎么这么大，像一个大大的拳头，它的身子像一座弯弯的拱桥。它的爪子宽到有我半个手指宽。我在它们被端进厨房的那一刻在想，我该用什么姿势在全南宁最高档的餐厅里啃它的爪子、咬它的脑袋、以及啃它的身体的时候。服务人员就已经拿着那远处飘香的椒盐的皮皮虾还有一手工具过来了。确定了没有那个躯壳我吃的是条又肥又紧实的青虫。

在我来到这个城市安家立业后的几年后的某一天。我坐在家里陪着小朋友一边学习，一边吃着某位先生从菜市场买回来的明虾版呢皮皮虾。